¿Qué es el UBE?
The purple superfood arriving from the Philippines.
El ube, también conocido como ñame morado, es un tubérculo originario de Filipinas que destaca por su intenso color violeta, su perfil nutricional y su increíble versatilidad culinaria.
Su color morado es 100% natural y procede de las antocianinas, pigmentos vegetales con acción antioxidante que también encontramos en alimentos como los arándanos.
Tiene un sabor naturalmente suave y delicado, con ligeras notas de vainilla y frutos secos, por lo que puedes incorporarlo fácilmente a tu rutina sin que domine el sabor de lo que ya consumes.
Tubérculo
Ube en polvo
Latte de ube
El UBE se cosecha, se lava y se cuece al vapor para preservar sus nutrientes. Luego se deshidrata cuidadosamente a baja temperatura para mantener su color natural y propiedades antioxidantes. Finalmente, se muele hasta obtener un polvo fino que conserva todo el sabor y los beneficios del tubérculo original.
¿Qué aporta el UBE a tu rutina?
ANTIOXIDANTES
Protección frente al estrés oxidativo
Su característico color morado proviene de las antocianinas, antioxidantes naturales que ayudan a proteger las células frente al estrés oxidativo.
FIBRA
Bienestar digestivo y mayor saciedad
Its fiber content promotes good digestion, contributes to the well-being of your gut microbiota, and helps prolong the feeling of fullness.
VITAMINA C
Un apoyo para tus defensas
It provides vitamin C, a nutrient that contributes to the proper functioning of the immune system.
POTASIO
Ideal for your sports routine
El potasio contribuye al buen funcionamiento de los músculos, por lo que es un nutriente especialmente interesante en tu rutina deportiva: antes de entrenar, acompañando la preparación muscular, y después, favoreciendo la recuperación.
NATURAL ENERGY
Energía para tu rutina diaria
Sus carbohidratos aportan energía y, junto con la fibra, favorecen una liberación más gradual y sostenida, sin necesidad de cafeína ni teína. Ideal para acompañarte antes de trabajar, estudiar o entrenar.
BAJO EN GRASA
Fácil de incorporar a tu día a día
Naturalmente bajo en grasas y muy versátil para añadir a bebidas, desayunos, batidos o recetas.
¿Cómo disfrutar del UBE?
Un ingrediente. Infinitas formas de hacerlo parte de tu rutina.
¿Por qué nosotros?
En Genube hemos querido importar el ube a España sin alterarlo en su forma más pura: 100% ube en polvo de calidad premium, cultivado en Filipinas y sin ingredientes innecesarios.
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